INGREDIENTS:
1 Dent d'all
20 fulles alfabrega
3 fulles julivert
50g pinyons
50g parmesà
100g oli oliva refinat
20/30g mantega
RECEPTA:
Possem tots els ingredients al turmix i batem
El parmessà mireu que no sigui grana padano,millor parmessà amb més temps de curació per tenir millor gust.
rectifiquem de sal si el formatge no li ha deixat el punt de sal adecuat
servir
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada